沈阳猪肉还能吃吗

在沈阳市沈北新区发生了一起非洲猪瘟疫情，导致很多群众都不敢吃猪肉了 ，非洲猪瘟不是人畜共患病 。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主
，除家猪和野猪外，其它动物不感染该病毒
。虽然对猪有致命危险 ，但对人却没有危害，属于典型的传猪不传人型病毒。

所以
，在正规、合法的超市或农贸市场购买的猪肉可以正常食用 。”辽宁省畜牧兽医局副局长李玉文还强调，针对这次疫情 ，近来扑杀借鉴口蹄疫补偿标准
，每头800元。“本次扑杀的生猪都已严格登记核实，在疫情处置后续阶段 ，畜牧部门将会同财政部门尽快将补贴发放到养殖户手中
。

可以的
，购买猪肉时要到正规超市 、农贸市场
、鲜肉店等，这些猪肉都是经过正规检验检疫才被允许上市的。烹饪时一定要充分加热 ，确保70-75℃加热30分钟以上 。最近以来
，全国各地接连爆出的“非洲猪瘟 ”牵动着很多市民的心
。

首先，让我们来看看沈阳的特色菜肴。沈阳的美食文化多数来自东北传统的家庭菜肴 ，其中著名的有“东北风味
”
，例如酱肉、酸菜白肉 、三鲜大拉皮、猪肉炖粉条等 。

营养丰富：沈阳杀猪菜富含丰富的蛋白质
、脂肪、维生素和矿物质等营养成分
。猪肉中的蛋白质含量较高，且易于消化吸收；脂肪中的不饱和脂肪酸较多 ，有利于人体健康；蔬菜和豆腐中含有丰富的纤维素 、维生素和矿物质，有助于人体对营养的吸收。

非洲猪瘟病毒会传染人吗?

〖壹〗
、非洲猪瘟病毒并不会传染给人类
，即使你食用了患病的猪，也不用担心会因此患病 。因此 ，尽管非洲猪瘟对于猪来说是一场灾难
，但对于我们人类来说，这种病毒并不会构成直接威胁
。但是 ，我们仍然不希望食用病猪的肉。虽然病猪的肉并不会导致疾病
，但我们当然还是希望吃到新鲜、有品质保证的猪肉 。

〖贰〗 、非洲猪瘟病毒的特点是对猪具有高度传染性，可引起猪的严重疾病和死亡
。它是一种高度变异性的病毒 ，能够在猪群中迅速传播。然而
，这种病毒具有高度的物种特异性，只感染猪科动物 ，不会感染其他哺乳动物
，包括人类 。科学研究表明，非洲猪瘟病毒无法在人类细胞中复制 ，也无法在人类之间传播。

〖叁〗
、非洲猪瘟病毒不会传染人
。非洲猪瘟病毒是一种主要影响猪只的传染病，它只会在猪之间传播
，而不会传染给人类。这种病毒主要通过接触感染猪的分泌物、排泄物，或者与猪共用饲料 、水源等途径传播 。虽然非洲猪瘟病毒对猪有致命影响 ，但对人类并不构成威胁
。

〖肆〗
、首先要说明的是
，非洲猪瘟病毒，只传染猪和野猪 ，不传染除猪类动物之外的动物
，更不传染人类。非洲猪瘟病菌在没有营养介质的情况下，只能存活1～2天 ，在土壤和物体上
，能够存活6～8天，在水里一般能存活7～15天 。

〖伍〗、非洲猪瘟病毒并没有传染人类的能力 ，即使你吃到了病猪
，而且我们假设里面有活病毒存在，你都不可能因此患病
。你可能会想 ，非洲猪瘟虽然不传染人类，我们还是不希望吃到病猪的肉呀。确实
，虽然病猪的肉并不会导致疾病，但我们当然还是希望吃到新鲜 ，有品质保证的猪肉 。

农村农业部称沈阳非洲猪瘟疫情不会感染人吗?

〖壹〗 、年8月3日
，针对“辽宁沈阳沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情”一事，农业农村部兽医局负责人表示 ，非洲猪瘟对人不致病
，不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人
。8月3日 ，农业农村部发布疫情信息
，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解，这是我国首次发生非洲猪瘟疫情 。

〖贰〗
、农村农业部因沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟疫情 ，暂停沈阳生猪调出
。2018年8月3日
，农业农村部发布疫情信息，辽宁省沈阳市沈北新区发生一起非洲猪瘟疫情。据了解 ，这是中国首次发生非洲猪瘟疫情 。当天，农业农村部兽医局负责人表示
，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，该病毒不会感染人。

〖叁〗、月3日 ，农业农村部兽医局负责人表示
，非洲猪瘟不是人畜共患传染病，不会感染人
。国内对非洲猪瘟这种动物疫病比较陌生 ，农业农村部兽医局负责人说
，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪 、野猪的一种急性、热性
、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染。